{"product_id":"goutte-dargent-chardonnay","title":"GOUTTE DARGENT CHARDONNAY","description":"\u003cp style=\"margin-bottom: 12px; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-width: normal; font-size: 12px; line-height: normal; font-family: 'Times New Roman'; font-size-adjust: none; font-kerning: auto; font-variant-alternates: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-numeric: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-position: normal; font-variant-emoji: normal; font-feature-settings: normal; font-optical-sizing: auto; font-variation-settings: normal; -webkit-text-stroke-width: 0px; -webkit-text-stroke-color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: TimesNewRomanPS-BoldMT; font-weight: bold; font-kerning: none;\"\u003eGoutte d’Argent Chardonnay 2022\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-kerning: none;\"\u003e é um Chardonnay singular elaborado no Vale de Leyda, Chile, fermentado com exclusivas leveduras de saquê japonesas. Um vinho elegante e gastronômico, que combina frescor, mineralidade e textura envolvente, revelando uma experiência sensorial única entre a tradição francesa, o terroir chileno e a cultura japonesa. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-kerning: none;\"\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUm vinho que desafia as fronteiras da enologia tradicional.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eO Goutte d’Argent Chardonnay 2022 nasceu da visão de Pascal Marty, enólogo francês formado em Bordeaux, que uniu três grandes referências mundiais: a precisão da vinificação francesa, a pureza dos vinhedos costeiros do Chile e a tradição milenar das leveduras de saquê japonesas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProduzido no renomado \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVale de Leyda\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, a apenas 10 km do Oceano Pacífico, este Chardonnay expressa toda a influência das brisas marítimas, dos solos graníticos e da corrente fria de Humboldt, resultando em um vinho de grande frescor, mineralidade e elegância.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eO diferencial está na fermentação realizada com leveduras de saquê, um processo raro no mundo do vinho que ocorre em temperaturas extremamente baixas (cerca de 6°C), preservando aromas delicados, refinando a textura e proporcionando uma profundidade incomum ao vinho.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNa taça, apresenta coloração amarelo-dourada brilhante. No nariz, revela aromas complexos de flores de arroz, notas florais delicadas e nuances que remetem a licor japonês. Em boca, lembra o estilo dos grandes Chablis sem passagem por madeira, com acidez vibrante, excelente untuosidade e sabores que evoluem para mel, cera de abelha, confeitaria fina e frutas maduras, culminando em um persistente e elegante toque umami. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUm vinho raro, sofisticado e surpreendente, criado para apreciadores que buscam novas experiências sem abrir mão da elegância.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFicha Rápida\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePaís: Chile\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegião: Vale de Leyda\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eUva: Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSafra: 2022\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÁlcool: 13,5%\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFermentação: Leveduras de saquê japonesas\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMaturação: Sobre lias em tanques de aço inoxidável\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTemperatura de serviço: 12°C a 14°C \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUm vinho raro, sofisticado e surpreendente, criado para apreciadores que buscam novas experiências sem abrir mão da elegância.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFicha Rápida\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePaís: Chile\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegião: Vale de Leyda\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eUva: Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSafra: 2022\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÁlcool: 13,5%\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFermentação: Leveduras de saquê japonesas\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMaturação: Sobre lias em tanques de aço inoxidável\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTemperatura de serviço: 12°C a 14°C \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHarmonização\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfeito com vieiras grelhadas, lagosta, peixes nobres, culinária japonesa, foie gras, queijos de massa mole e sobremesas delicadas à base de frutas brancas e mel.  \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eO único vinho do mundo criado por Pascal Marty utilizando exclusivas leveduras de saquê japonesas, combinando o melhor do Chile, da França e do Japão em uma única garrafa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Unic","offers":[{"title":"2022","offer_id":44826780663894,"sku":"218","price":299.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/4383\/9830\/files\/ede5aa059a7f7e477dd6341679e135fd.png?v=1780624236","url":"https:\/\/wineunic.com.br\/products\/goutte-dargent-chardonnay","provider":"Wine Unic","version":"1.0","type":"link"}